演讲嘉宾

欧阳应霁

跨界艺术家

早年以哲学硕士(master of philosophy)论文「香港家居观念 The Hong Kong Ideas of Home」毕业于香港理工大学设计系。

长期从事中国当代社会生活方式的观察和研究,活跃于平面及电子媒体,撰写和出版专书二十多本,主持各种生活文化艺术广播及电视节目。

近十多年把工作范围聚焦在全球及本土饮食及旅游文化内容的整理和探索上,出版有私家食谱,城市饮食文化指南,策划饮食实体空间如香港元创方「味道图书馆」(PMQ Taste Library),北京「应霁半饱厨房」(Craig’s Half Full Kitchen) 等等饮食体验活动空间,积极促成新一代对本地和国际当代生活方式和态度的觉悟与追求。